jabartrigger.com – TasteAtlas merilis daftar jajanan kaki lima terbaik di dunia, dan dalam daftar tersebut terdapat empat camilan Indonesia yang berhasil masuk. Camilan-camilan tersebut adalah serabi, pisang goreng, kue ape, dan kue putu.
Menariknya, dari keempat camilan tersebut, serabi berhasil menempati posisi kedua dengan skor 4,7 dari 5 bintang. Serabi merupakan pancake tradisional Indonesia yang berukuran kecil dan biasanya diolah dengan menggunakan tepung beras serta pilihan santan atau kelapa parut.
TasteAtlas menuliskan bahwa serabi memiliki banyak variasi rasa yang membuatnya sangat serbaguna, camilan ini dapat dinikmati dalam versi manis dengan tambahan gula, pisang, kacang tumbuk, nangka, atau taburan cokelat.
Selain itu, terdapat variasi gurih dengan tambahan oncom fermentasi, daging, sosis, atau es krim untuk menyesuaikan dengan selera penggemar camilan modern.
Camilan serabi yang memiliki cita rasa khas Indonesia ini berhasil memikat lidah pecinta kuliner di berbagai belahan dunia, dan kini mendapatkan pengakuan internasional sebagai salah satu jajanan kaki lima terbaik di dunia.
TasteAtlas merupakan platform kuliner terkemuka yang mengkhususkan diri dalam memberikan informasi mengenai masakan dan makanan tradisional dari berbagai negara.
Daftar jajanan kaki lima terbaik ini menjadi acuan bagi para pecinta kuliner untuk menjelajahi kelezatan makanan khas dari berbagai belahan dunia.
About Author
